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Cristián Pliscoff Varas, Juan Pablo Araya
Pág. pp. 173 /
El artículo aborda la problemática de las alianzas publico-privadas comoarreglos institucionales que pueden generar innovación en la gestiónpública. Para esto se examina la experiencia del Programa Inglés AbrePuertas y del sistema de concesiones. Estos d...
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Gabriela Mejía Gómez,Marco Cedeño Guerra,Ramiro Salvador Erazo
Pág. 96 - 115
El acelerado crecimiento del Distrito Metropolitano de Quito (DMQ), se ha visto forzada a explorar nuevas formas urbanas de asentamiento, expandiéndose fuera del casco central y olvidándose de la riqueza de la vida urbana en las ciudades. Esta constante ...
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Juan Carlos Becerril-Elías, Humberto Merritt
Pág. e1780
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Silvia Carbone, Stephane Couturier
Pág. 112 - 127
El impulso del modelo económico neoliberal en la Ciudad de México ha estimulado la inversión de capital en obras e intervenciones, las cuales desencadenan problemas entre los actores sociales involucrados. El siguiente artículo propone un análisis del co...
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Liliana Marcela Scoponi, Marcelo Fernandes Pacheco Dias, Verónica Piñeiro
Pág. 072
Actualmente se manifiesta una tendencia a la ?des-comoditización? de los alimentos, con mayor demanda de productos de calidad, saludables e inocuos. En este contexto, la cooperación en la cadena productiva surge como una estrategia posible para que produ...
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Inés Morales Bernardos,Marian Simón Rojo,Jon Sanz Landaluze
En este segundo CIUR dedicado al Grupo Trabajo del Congreso Internacional de Agroecología OSALA 2018, Pablo Saralegui y Mariagiulia Constanzo explican el potencial de los modelos alternativos de consumo agroecológico en Madrid y el riesgo de que agudicen...
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Marian Simón Rojo (editora),Inés Morales Bernardos (editora),Jon Sanz Landaluze (editor)
Este CIUR incluye cuatro aportaciones: En la primera Marian Simón y Jon Sanz plantean cómo para los movimientos por la soberanía alimentaria, sería estratégico incidir en los mecanismos de ordenación y planificación espacial, desde los que forzar la reor...
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José Luis Palacios
Pág. 5 - 10
Más de 200 enfermedades son asociadas al consumo de alimentos, Norovirus y virus de la Hepatitis-A son los principales patógenos virales responsables de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAs) diarreicas y no diarreicas, respectivamente. Actualmen...
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Jesús Botero García, José García Guzmán
Pág. 185 - 207
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Daniela González,Jose Luis Ponz Tienda,Laura Gutiérrez-Bucheli,Mateo Bonilla
Pág. 44 - 55
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