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Effect of Activated Plastic Films on Inactivation of Foodborne Pathogens

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Belén Soriano Cuadrado, Pilar Martínez Viedma, Mari Carmen López Aguayo, Irene Ortega Blazquez, Maria José Grande Burgos, Rubén Pérez Pulido, Antonio Gálvez and Rosario Lucas López

Revista: Coatings Formato: Electrónico

Tabla de contenido: Vol: 6 Num: 3 Par: September Año: 2016

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