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La interpretación sensorial del vino. Curso superior de degustación. Mendoza, Caviar Bleu, Editora Andina Sur-INTA, 2010, 317 págs.

Revista: Estudios Avanzados    Formato: Electrónico

Tabla de contenido: Vol: 0 Num: 14 Par: 0 Año: 2010