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Ultratraces of carotenes in tomato purees: HPLC-TLS study

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Luterotti, S. Markovic, K. Franko, M. Bicanic, D. Vahcic, N. Doka, O. Pág. 683 - 685

Revista: REVIEW OF SCIENTIFIC INSTRUMENTS Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 74 Num: 1 Par: 2 Año: 2003

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