|
|
|
|
|
Laura María Raggio, Adriana Gambaro, Teresa Pagano, Ana Montesano, Juan Gabriel Garmendia
Pág. 43 - 49
La técnica de asociación de palabras fue utilizada para realizar un estudio preliminar de la percepción sobre los tipos de carnes picadas comercializadas en Montevideo. 60 consumidores recibieron cinco tarjetas con las palabras: Carne Picada Común, Magra...
ver más
|
|
|
|
|