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Shirleny Fontes Santos, Gilberto Jorge Peçanha, Florêncio Gomes de Ramos Filho
Materiais cerâmicos vítreos obtidos na forma de membranas podem ser utilizados como meios filtrantes, entre outras aplicações. A aplicabilidade desses materiais depende, entre outras coisas, do tamanho e quantidade dos poros e da resistência mecânica. O ...
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Maria Carolina Sérgi Gomes, Mariza Zanon Ferreira, Vinícius Passador Tonelli, Sueli Teresa Devantel de Barros, Nehemias Curvelo Pereira
Pág. 415 - 419
Neste trabalho foi avaliada a eficiência da microfiltração com membranas cerâmicas na separação de biodiesel e glicerina. Foram preparadas misturas sintéticas com composição mássica de 80% de biodiesel, 10% de glicerina e 10% de etanol anidro. Os experim...
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Vitor Renan da Silva, Agnes de Paula Scheer
Pág. 215 - 220
Neste trabalho foram avaliados os efeitos da pressão, a eficiência de separação e os efeitos resistivos na microfiltração de soluções aquosas de pectina. O valor do fluxo de permeado estabilizado foi determinado para soluções com concentrações de 1,0 e 2...
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Ricardo Cardoso de Oliveira, Sueli Teresa Davantel de Barros, Marcelino Luiz Gimenes, Francisco Augusto Foggiato Alvim, Camila Winter
Pág. 271 - 278
No sentido de desenvolver uma alternativa ao processo convencional de centrifugação realizou-se neste trabalho um estudo da microfiltração para clarificar o suco tropical de maracujá. A influência da pressão transmembrana e do pré-tratamento enzimático d...
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Tatiana Valesca Rodriguez Alicieo, Elisabete Scolin Mendes, Nehemias Curvelo Pereira, Sueli Teresa Davantel de Barros, João Adriano Alves
Pág. 151 - 156
A microfiltração em fluxo cruzado é uma alternativa na clarificação e esterilização de cerveja, em relação ao processo tradicional, já que elimina a formação dos resíduos gerados no método convencional, reduz as perdas de cerveja e melhora a qualidade do...
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Suzana Lemansky Rezende, Rosângela Bergamasco, Nádia Regina Camargo Fernandes Machado, Cid Marcos Gonçalves Andrade, Rosa Maria Ribeiro, Hanna Urio
Pág. 21 - 26
Neste trabalho utilizaram-se os seguintes processos de purificação do extrato aquoso de stevia a 10%: adsorção com zeólita CaX modificada por troca iônica, separação por ultrafiltração tangencial com membranas cerâmicas e o processo acoplado, zeólitas e ...
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