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Francileni Pompeu Gomes, Osvaldo Resende, Elisabete Piancó de Sousa, Juliana Aparecida Célia and Kênia Borges de Oliveira
Jambu is a vegetable originally from the northern region of Brazil, has bioactive properties, being little explored by other regions, due to its high peresivity. And one of the methods to increase the shelf life of plant products is the removal of water....
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José Mauro Guimarães Carvalho,Sarah Gabrielle Sousa Bueno,Daniel Emanuel Cabral de Oliveira,Osvaldo Resende
Objetivou-se, no presente trabalho, ajustar modelos matemáticos a cinética de secagem dos grãos de girassol (Helianthus annuus) em diversas condições de temperatura, bem como determinar a difusão líquida efetiva e as propriedades termodinâmicas. Foram ut...
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Daniel Emanuel Cabral de Oliveira,Osvaldo Resende,Rafael Cândido Campos,IVANO ALESSANDRO DEVILLA
Objetivou-se neste trabalho avaliar a qualidade de grãos de milho submetidos ao reumedecimento, em duas estratégias de controle de aeração, e sem as estratégias de controle de aeração ao longo do armazenamento em protótipos de silos metálicos. Foram util...
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Daniel Emanuel Cabral de Oliveira,Osvaldo Resende,Thais Adriana de Souza Smaniotto,Rafael Cândido Campos
A secagem contribui para a conservação e manutenção da qualidade das sementes, entretanto, dependendo do método e das condições de secagem, tem-se uma redução da qualidade deste produto. Desta forma, objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito ...
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Renan Ullmann,Osvaldo Resende,Tarcísio Honório Chaves,Kelly Aparecida de Sousa
Objetivou-se no presente trabalho avaliar o efeito do sistema de exaustão natural na qualidade do milho armazenado em silos metálicos. O experimento foi realizado em dois silos metálicos com sistema de termometria semelhantes, com e sem o sistema de exau...
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Anderson Dinis Rigo,Osvaldo Resende,Daniel Emanuel Cabral de Oliveira,Ivano Alessandro Devilla
O presente estudo teve como objetivo, avaliar duas estratégias de controle e manejo da aeração na qualidade de grãos de milho em protótipos de silos metálicos instalados no município de Rio Verde ? GO. Foram utilizados grãos de milho (Zea mays L.), com t...
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Valdiney Cambuy Siqueira,Osvaldo Resende,Tarcísio Honório Chaves
Objetivou-se com o presente trabalho determinar a porosidade e as massas específicas aparente e unitária dos frutos de pinhão-manso durante à secagem em diversas condições de ar. Foram utilizados frutos de pinhão-manso, com teor de água médio inicial de ...
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Dieimisson Paulo Almeida,Osvaldo Resende,Lílian Moreira Costa,Udenys Cabral Mendes,Juliana de Fátima Sales
Objetivou-se com o presente trabalho analisar o processo de secagem, determinar o coeficiente de difusão e obter a energia de ativação para o processo de secagem do feijão adzuki sob diversas condições de ar. Foram utilizados grãos de feijão adzuki (Vign...
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Osvaldo Resende,Jessé Alves Batista,Silvestre Rodrigues
O objetivo no presente trabalho foi avaliar as características tipológicas dos aviários destinados a criação de frangos de corte nos municípios de Cacoal, Pimenta Bueno, Espigão D?oeste e Rolim de Moura, localizados no estado de Rondônia. Os aviários da ...
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