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Tobias Kraft
Pág. pp. 59 - 76
Hablar de Alejandro de Humboldt en América Latina es hablar sobre todo del viaje americano que Humboldt emprendió en las Américas entre los años 1799-1804. El resultado científico de este viaje lo constituyen los veintinueve tomos de su obra Voyage aux r...
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Amalia Lejavitzer Lapoujade
Pág. 111 - 124
Desde la perspectiva de la filología clásica, mediante el análisis de textos de autores griegos y latinos, y en especial de la revisión del De re coquinaria atribuido a Apicio, se expone el valor simbólico y material que tienen el aceite, el vino ...
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S. Pérez-Arroyo,S. Mora
Pág. 35 - 43
Este artículo trata de revisar los soportes, tanto teóricos, como técnicos, que nos sirvieron de guía en algunas de las intervenciones de restauración que realizamos hace ya algunos años. Durante este período han cambiado mucho las cosas, se han abierto ...
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María Castañeda de la Paz
Pág. 21 - 47
La documentación del cacicazgo tlatelolca es abundante pero problemática, debido a la incongruencia de mucha de su información. No realizar un minucioso análisis filológico de las fuentes nos llevaría a errar en nuestras interpretaciones históricas. El p...
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