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Non-galloylated and galloylated proanthocyanidin oligomers in grape seeds from Vitus vinifera L. cv. Graciano, Tempranillo and Cabernet Sauvignon
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Verónica Núñez, Carmen Gómez-Cordovés, Begoña Bartolomé, Yun-Jeong Hong, Alyson E. Mitchell
Pág. 915 - 921
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Formato:
Impreso
Tabla de contenido:
Vol: 86 Num: 6 Par: 0 Año: 2006
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