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Nathaly Cancino-Padilla,María Angélica Fellenberg,Wendy Franco,Rodrigo A. Ibáñez,Einar Vargas-Bello-Pérez
Pág. 215 - 229
Because of their unique composition and properties, milk and dairy productsrepresent excellent growth media for many pathogenic microorganisms. Staphylococcus aureus, Salmonella spp., Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157:H7 are the most frequ...
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Norton Pérez, Kellys Ariza, Holmes Carvajal, Alejandro Jiménez, Jordi Piñeros, Diana Beltrán, Fabián Rodríguez, Angélica María Pérez
La malnutrición es un problema prevalente en pacientes hospitalizados, pocas veces es diagnosticado y está asociado a desenlaces desfavorables. El objetivo del estudio fue establecer la proporción de malnutrición en pacientes hospitalizados en servicios ...
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María Angélica López-Argota, Mireya Berenice Monroy Anieva, Juan Víctor Bernal Olvera, Mónica Belem Bernal Pérez
Pág. e2253
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