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A review of the methodology for assessing in vivo antioxidant capacity

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Lisa G Wood, Peter G Gibson, Manohar L Garg Pág. 2057 - 2066

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 86 Num: 13 Par: 0 Año: 2006

Methodology for the determination of biological antioxidant capacity in vitro: a review

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Lesley K MacDonald-Wicks, Lisa G Wood, Manohar L Garg Pág. 2046 - 2056

Revista: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE Formato: Impreso

Tabla de contenido: Vol: 86 Num: 13 Par: 0 Año: 2006

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