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Antifungal Edible Coatings for Fresh Citrus Fruit: A Review
Acceso
en línea
Lluís Palou, Silvia A. Valencia-Chamorro and María B. Pérez-Gago
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Revista:
Coatings
Formato:
Electrónico
Tabla de contenido:
Vol: 5 Num: 4 Pages576-1055 Par: December Año: 2015
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