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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 86 Núm: 14 Par: 0 (2006) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Variability in some texture characteristics and chemical composition of common beans (Phaseolus vulgaris L.)

Francesc Casañas

Montserrat Pujolà

Roser Romero del Castillo

Antoni Almirall

Esther Sánchez

Fernando Nuez

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 2445 - 2449

NÚMERO

Volumen: 86 Número: 14 Parte: 0 (2006)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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