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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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Vol: 86 Núm: 14 Par: 0 (2006)
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ARTÍCULO
TITULO
Effects of micronisation on the characteristics and physicochemical properties of insoluble fibres
Chi-Fai Chau
Yu-Ling Wen
Yi-Ting Wang
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 2380 - 2386
NÚMERO
Volumen: 86 Número: 14 Parte: 0 (2006)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL
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