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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 81 Núm: 3 Par: 0 (2001) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Cell wall compositions of raw and cooked corms of taro (Colocasia esculenta)

Quach

M L

Melton

L D

Harris

P J

Burdon

J N

Smith

B G

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 311 - 318

NÚMERO

Volumen: 81 Número: 3 Parte: 0 (2001)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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