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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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Vol: 86 Núm: 14 Par: 0 (2006)
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ARTÍCULO
TITULO
Photobleaching, light-induced discolouration in red peppers
Ji Won Jung
Seung Koo Lee
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 2296 - 2301
NÚMERO
Volumen: 86 Número: 14 Parte: 0 (2006)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL
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