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HORTSCIENCE

Inicio / HORTSCIENCE / Vol: 40 Núm: 3 Par: 0 (2005) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Ripening-induced Chemical and Antioxidant Changes in Bell Peppers as Affected by Harvest Maturity and Postharvest Ethylene Exposure

Abbie J. Fox

David Del Pozo-Insfran

Joon Hee Lee

Steven A. Sargent

and Stephen T. Talcott

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 732 - 739

NÚMERO

Volumen: 40 Número: 3 Parte: 0 (2005)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL

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