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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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Vol: 80 Núm: 13 Par: 0 (2000)
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TITULO
Dietary fibre content of table olives processed under different European styles: Study of physico-chemical characteristics
Jimé
nez
A
Rodrì
guez
R
Fernà
ndez-Caro
I
Guillen
R
Fern
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1903 - 1908
NÚMERO
Volumen: 80 Número: 13 Parte: 0 (2000)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
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