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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 82 Núm: 6 Par: 0 (2002) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Optimisation of kojic acid monolaurate synthesis with lipase PS from Pseudomonas cepacia

Chen

C. S. Liu

K. J. Lou

Y. H. Shieh

C. J.

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 601 - 605

NÚMERO

Volumen: 82 Número: 6 Parte: 0 (2002)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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