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JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE
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JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE
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Vol: 127 Núm: 6 Par: 0 (2002)
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Artículo
ARTÍCULO
TITULO
Instrumental and Sensory Quality Characteristics of Gala Apples in Response to Prestorage Heat, Controlled Atmosphere, and Air Storage
Saftner
R. A. Abbott
J. A. Conway
W. S. Barden
C. L. Vinyard
B. T.
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1006 - 1012
NÚMERO
Volumen: 127 Número: 6 Parte: 0 (2002)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
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