Revistas
Artículos
Publicaciones
Documentos
REVISTA
TRANSACTIONS OF THE ASABE
TODAS
Inicio
/
TRANSACTIONS OF THE ASABE
/
Vol: 45 Núm: 5 Par: 0 (2002)
/
Artículo
ARTÍCULO
TITULO
Heat Transfer Coefficients During Deep-Fat Frying of a Tofu Disc
Baik
O.-D. Mittal
G. S.
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1493 - 1538
NÚMERO
Volumen: 45 Número: 5 Parte: 0 (2002)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
REVISTAS SIMILARES
Agriculture
Forests
POULTRY SCIENCE
Artículos similares
Computational study of the heat transfer of an avian egg in a tray
Acceso
S. Eren Özcan, S. Andriessens, and D. Berckmans
Pág. 776 - 784
Revista:
POULTRY SCIENCE
A 3-D Heat Transfer and Fluid Flow Model for Cooling of a Single Egg under Forced Convection
Acceso
V. Kumar, D. Jonnalagadda, J. Subbiah, A. P. Wee, H. Thippareddi, S. Birla
Pág. 1627 - 1637
Revista:
TRANSACTIONS OF THE ASABE
A Test of Coupled Soil Heat and Water Transfer Prediction under Transient Boundary Temperatures
Acceso
J. L. Heitman, R. Horton, T. Ren, I. N. Nassar, and D. D. Davis
Pág. 1197 - 1207
Revista:
SOIL SCIENCE SOCIETY OF AMERICA JOURNAL
Kinetics of Heat and Mass Transfer and Color Development of Pre-Treated Sweet Potatoes During Frying
Acceso
K A. Taiwo, O-D. Baik, A. O. Farinu
Pág. 129 - 135
Revista:
TRANSACTIONS OF THE ASABE
Effect of transfer of one or two in vitro-produced embryos and post-transfer administration of gonadotropin releasing hormone on pregnancy rates of heat-stressed dairy cattle
Acceso
M. Franco, J. Block, F.D. Jousan, L.A. de Castro e Paula, A.M. Brad, J.M. Franco, F. Grisel, R.L. Monson, J.J. Rutledge and P.J. Hansen
Pág. 224 - 233
Revista:
THERIOGENOLOGY
Revistas destacadas
Infrastructures
Informed Infraestructure
BiT
Revista de la Construcción
Ver todas las revistas