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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 80 Núm: 15 Par: 0 (2001) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Sensory and textural changes in maturing Omani dates

Myhara

R. M. Al-Alawi

A. Karkalas

J. Taylor

M. S.

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 2181 - 2185

NÚMERO

Volumen: 80 Número: 15 Parte: 0 (2001)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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