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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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Vol: 82 Núm: 10 Par: 0 (2002)
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ARTÍCULO
TITULO
Use of soaking to enhance the bioavailability of iron and zinc from rice-based complementary foods used in the Philippines
Perlas
L. A. Gibson
R. S.
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1115 - 1121
NÚMERO
Volumen: 82 Número: 10 Parte: 0 (2002)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
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