REVISTA
Ciencia e Investigación Agraria

Inicio / Ciencia e Investigación Agraria / Vol: 16 Núm: 1-2 Par: 0 (1989) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Determinación rápida de azúcares residuales en el vino

E. Bordeu

C. Pérez

Resumen

Determinación rápida de azúcares residuales en el vino

Acceso

PÁGINAS

pp. 107 - 111

NÚMERO

Volumen: 16 Número: 1-2 Parte: 0 (1989)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL

DOI

http://dx.doi.org/10.7764/rcia.v16i1-2.1014

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