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SCIENTIA HORTICULTURAE

Inicio / SCIENTIA HORTICULTURAE / Vol: 80 Núm: 3-4 Par: 0 (1999) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Firmness and activities of polygalacturonase, pectinesterase, β-galactosidase and cellulase in ripening durian harvested at different stages of maturity

Ketsa

Saichol

Daengkanit

Tira

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 181 - 188

NÚMERO

Volumen: 80 Número: 3-4 Parte: 0 (1999)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL

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