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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 85 Núm: 12 Par: 0 (2005) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Processing of rye bran influences both the fermentation of dietary fibre and the bioconversion of lignans by human faecal flora in vitro

Anna-Marja Aura

Sirpa Karppinen

Hannele Virtanen

Pirkko Forssell

Satu-Maarit Heinonen

Tarja Nurmi

Herman Adlercreutz

Kaisa Poutanen

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 2085 - 2093

NÚMERO

Volumen: 85 Número: 12 Parte: 0 (2005)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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