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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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Vol: 79 Núm: 9 Par: 0 (1999)
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ARTÍCULO
TITULO
The phosphorylation and characterisation of soybean isolate and its b-conglycinin component by casein kinase II
Burghoffer
C
Chardot
T
Meunier
J-C
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1179 - 1182
NÚMERO
Volumen: 79 Número: 9 Parte: 0 (1999)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL
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