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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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Vol: 79 Núm: 9 Par: 0 (1999)
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Artículo
ARTÍCULO
TITULO
Measurement of antioxidative activity in metal ion-induced lipid peroxidation systems
Yen
G-C
Chen
H-Y
Lee
C-E
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1213 - 1217
NÚMERO
Volumen: 79 Número: 9 Parte: 0 (1999)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
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