Revistas
Artículos
Publicaciones
Documentos
REVISTA
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
TODAS
Inicio
/
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
/
Vol: 80 Núm: 11 Par: 0 (2000)
/
Artículo
ARTÍCULO
TITULO
Changes in the quality of dehydrated broccoli stems during storage
Sanjuan
N
Benedito
J
Bon
J
Mulet
A
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1589 - 1594
NÚMERO
Volumen: 80 Número: 11 Parte: 0 (2000)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL
Revistas destacadas
Infrastructures
Informed Infraestructure
BiT
Revista de la Construcción
Ver todas las revistas