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Vol: 84 Núm: 11 Par: 0 (2005)
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ARTÍCULO
TITULO
Efficacy of electrolyzed water in the prevention and removal of fecal material attachment and its microbicidal effectiveness during simulated industrial poultry processing
C Kim
Y C Hung
S M Russell
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1778 - 1784
NÚMERO
Volumen: 84 Número: 11 Parte: 0 (2005)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
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