REVISTA
Ingeniería

Inicio / Ingeniería / Vol: 27 Núm: January Par: 0 (2022) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Preservation of Minimally Processed Pineapple: Evaluation of Physicochemical Parameters

Claudia Liliana Vargas Serna

Vanessa Gonzalez Torres

Claudia Isabel Ochoa Martinez

Carlos Velez Pasos

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. e17564

NÚMERO

Volumen: 27 Número: January Parte: 0 (2022)

MATERIAS

INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

REVISTAS SIMILARES

Coatings

Artículos similares

Revistas destacadas

Acceso directo a los números publicados en la revista Infrastructures

Infrastructures

Acceso directo a los números publicados en la revista Informed Infraestructure

Informed Infraestructure

Acceso directo a los números publicados en la revista BiT

BiT

Acceso directo a los números publicados en la revista Revista de la Construcción

Revista de la Construcción

Ver todas las revistas