Revistas
Artículos
Publicaciones
Documentos
REVISTA
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
TODAS
Inicio
/
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
/
Vol: 78 Núm: 2 Par: 0 (1998)
/
Artículo
ARTÍCULO
TITULO
Nutritional Evaluation and Metabolic Effects in Rats of Protein Isolates Obtained from Seeds of Three Legume Species
Fernà
ndez-Quintela
A
Barrio
A S del
Macarulla
M T
Martì
nez
J
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 251 - 260
NÚMERO
Volumen: 78 Número: 2 Parte: 0 (1998)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL
Revistas destacadas
Infrastructures
Informed Infraestructure
BiT
Revista de la Construcción
Ver todas las revistas