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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 83 Núm: 14 Par: 0 (2003) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Influence of environmental temperature on composition of lipids in edible flesh of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

Calabretti

A. Cateni

F. Procida

G. Favretto

L. G.

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 1493 - 1498

NÚMERO

Volumen: 83 Número: 14 Parte: 0 (2003)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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