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Vol: 81 Núm: 10 Par: 0 (2002)
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ARTÍCULO
TITULO
Broiler Skin and Meat Color Changes During Storage
Petracci
M. Fletcher
D. L.
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1589 - 1597
NÚMERO
Volumen: 81 Número: 10 Parte: 0 (2002)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
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