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ARTÍCULO
TITULO

Evaluation of volatile flavour compounds from cashew apple (Anacardium occidentale L) juice by the Osme gas chromatography/olfactometry technique

Garruti    
D. S. Franco    
M. R. B. da Silva    
M. A. A. P. Janzantti    
N. S. Alves    
G. L.    

Resumen

No disponible

PÁGINAS
pp. 1455 - 1462