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POULTRY SCIENCE

   
Inicio  /  POULTRY SCIENCE  /  Vol: 86 Núm: 1 Par: 0 (2007)  /  Artículo
ARTÍCULO
TITULO

Spoilage microflora of broiler carcasses washed with electrolyzed oxidizing or chlorinated water using an inside-outside bird washer

A Hinton    
J K Northcutt    
D P Smith    
M T Musgrove    
K D Ingram    

Resumen

No disponible

PÁGINAS
pp. 123 - 127