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POULTRY SCIENCE

   
Inicio  /  POULTRY SCIENCE  /  Vol: 84 Núm: 5 Par: 0 (2005)  /  Artículo
ARTÍCULO
TITULO

Physical and functional properties of intact and ground pale broiler breast meat

M Bianchi    
D L Fletcher    
D P Smith    

Resumen

No disponible

PÁGINAS
pp. 803 - 808