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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 86 Núm: 6 Par: 0 (2006) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Bioavailability of zinc from infant foods by in vitro methods (solubility, dialyzability and uptake and transport by Caco-2 cells)

Sara Perales

Reyes Barberá

M Jesús Lagarda

Rosaura Farré

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 971 - 978

NÚMERO

Volumen: 86 Número: 6 Parte: 0 (2006)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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