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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 85 Núm: 1 Par: 0 (2005) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Optimization of extraction of phenolic antioxidants from peanut skins

Valeria Nepote

Nelson R Grosso

Carlos A Guzmán

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 33 - 38

NÚMERO

Volumen: 85 Número: 1 Parte: 0 (2005)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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