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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 80 Núm: 9 Par: 0 (2000) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Frozen herring as raw material for spice-salting

Stefà

nsson

G

Nielsen

H H

Skå

ra

T

Schubring

R

Oehlenschl

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 1319 - 1324

NÚMERO

Volumen: 80 Número: 9 Parte: 0 (2000)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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