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ARTÍCULO
TITULO

Moisture adsorption isotherms of Tarhana at 25(degree)C and 35(degree)C and the investigation of fitness of various isotherm equations to moisture sorption data of Tarhana

Ertugay    
M F    
Certel    
M    
Gü    
rses    
A    

Resumen

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PÁGINAS
pp. 2001 - 2004