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Vol: 90 Núm: 1-2 Par: 0 (2001)
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ARTÍCULO
TITULO
Flavonoid and chlorogenic acid changes in skin of 'Elstar' and 'Jonagold' apples during development and ripening
Awad
Mohamed A.
de Jager
Anton
van der Plas
Linus H.W.
van der Krol
Al
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 69 - 83
NÚMERO
Volumen: 90 Número: 1-2 Parte: 0 (2001)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
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