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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 81 Núm: 7 Par: 0 (2001) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Diferulates as structural components in soluble and insoluble cereal dietary fibre

Bunzel

M

Ralph

J

Marita

J M

Hatfield

R D

Steinhart

H

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 653 - 660

NÚMERO

Volumen: 81 Número: 7 Parte: 0 (2001)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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