Resumen
Este trabalho objetivou verificar o efeito do controle da carbonização por meio da temperatura interna em forno circular no rendimento em carvão vegetal e nas propriedades do carvão produzido, bem como a elaboração do perfil térmico durante a carbonização e resfriamento do forno. O forno avaliado é circular de superfície, com capacidade de 12 estéreos de madeira, construído em alvenaria e acoplado a uma fornalha para a combustão dos gases gerados. A carbonização sem controle de temperatura teve rendimento em carvão de 26,4 %, enquanto a média das carbonizações com controle da temperatura interna foi de 33,2 %. O carvão vegetal produzido no forno estudado possui qualidade satisfatória para uso industrial e doméstico. Conclui-se que o controle da carbonização pela temperatura interna proporciona aumento no rendimento em carvão vegetal, além da redução do atiço gerado. A interpretação dos mapas térmicos, reconhecendo falhas durante a carbonização ou resfriamento, permitirá a melhoria no controle, resultando no aumento da produtividade e melhores índices de qualidade do carvão.