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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 85 Núm: 6 Par: 0 (2005) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Cell wall phenolics of white and green asparagus

Rocío Rodríguez

Sara Jaramillo

Rafael Guillén

Ana Jiménez

Juan Fernández-Bolaños

Antonia Heredia

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 971 - 978

NÚMERO

Volumen: 85 Número: 6 Parte: 0 (2005)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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