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Vol: 87 Núm: 9 Par: 0 (2008)
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ARTÍCULO
TITULO
Slaughter Performance of Four Different Turkey Strains, with Special Focus on the Muscle Fiber Structure and the Meat Quality of the Breast Muscle
C. Werner
J. Riegel
and M. Wicke
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1849 - 1859
NÚMERO
Volumen: 87 Número: 9 Parte: 0 (2008)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
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