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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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Vol: 76 Núm: 2 Par: 0 (1998)
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ARTÍCULO
TITULO
Production of a Carotenoid-Rich Product by Alginate Entrapment and Fluid-Bed Drying of Dunaliella salina
Leach
G
Oliveira
G
Morais
R
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 298 - 302
NÚMERO
Volumen: 76 Número: 2 Parte: 0 (1998)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL
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