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POULTRY SCIENCE

   
Inicio  /  POULTRY SCIENCE  /  Vol: 81 Núm: 4 Par: 0 (2002)  /  Artículo
ARTÍCULO
TITULO

The Characterization and Incidence of Pale, Soft, and Exudative Broiler Meat in a Commercial Processing Plant

Woelfel    
R. L. Owens    
C. M. Hirschler    
E. M. Martinez-Dawson    
R. Sams    
A. R.    

Resumen

No disponible

PÁGINAS
pp. 579 - 584
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