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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 85 Núm: 3 Par: 0 (2005) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Application of transglutaminase to derivatize proteins: 1. Studies on soluble proteins and preliminary results on wool

Shirley V Gembeh

Harold M Farrell Jr

Maryann M Taylor

Eleanor M Brown

William N Marmer

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 418 - 424

NÚMERO

Volumen: 85 Número: 3 Parte: 0 (2005)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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