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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 85 Núm: 3 Par: 0 (2005) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Microwave-assisted extraction of bioactive saponins from chickpea (Cicer arietinum L)

Zohar Kerem

Hilla German-Shashoua

Oded Yarden

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 406 - 412

NÚMERO

Volumen: 85 Número: 3 Parte: 0 (2005)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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